DSCF2314.jpg

羅馬假期第一天,我和 G 順著巴貝里尼廣場一路走到著名的觀光景點 — 西班牙階梯,此處因奧黛麗赫本所主演的電影「羅馬假期」曾在此取景而大紅大紫。至於為什麼這個景點明明在羅馬,卻要被稱作西班牙階梯呢?因為西班牙駐羅馬大使館就在附近(好爛的命名方式...)另外,自今年八月起,羅馬警方將針對在階梯上或坐或臥的遊客進行取締,違者最高可處 400 歐元罰緩,還請各位看倌多加留意。

在西班牙階梯附近的街區隨便找了家餐廳充飢後,我便拉著 G 去試了此行第一家提拉米蘇名店 — Pompi。

DSCF2342.jpg

話說回來,其實我並不特別喜愛提拉米蘇這道甜點,因為裡頭必放的咖啡酒,不是我的菜,畢竟我向來對咖啡無感。但是!既然都已經來到義大利,提拉米蘇的原產地,不試試看道地的提拉米蘇怎麼說得過去呢?

Pompi 是網路上許多部落客都大推的一家提拉米蘇專賣店,原以為需要排隊,沒想到我們抵達時店內空空如也,而因為店家僅提供外帶服務,於是我們買完後便在店門口立食了。

DSCF2335.jpg

自 1960 年開業至今,Pompi 也算是間走過一甲子的老店,上圖是我選的原味提拉米蘇,因為並非現點現做的關係,所以上頭灑的巧克力粉已經受潮,顏色較深;

DSCF2336.jpg

Pompi 的提拉米蘇份量不算小,至少以一款奶味重的甜點來說,要是沒有 G 分食,我可能會覺得有點膩口,裡頭的手指餅乾濕度剛好,並不軟爛,但要說在口味上有什麼過人之處,也許因為我本身對提拉米蘇並無深究,所以感覺大約是一般般吧。

DSCF2761.jpg

接下來請容我快轉至羅馬行的最後一天,下午 G 在民宿午睡,我則抓緊了時間打算在天黑前多捕捉一些羅馬的街景,從民宿出發,先經過威尼斯廣場,再繼續往下走約 20 分鐘便可抵達納沃納廣場。廣場附近有一條街上全都是餐廳,就在這兒我遇見了最合我意的提拉米蘇 — Two Sizes。

DSCF2766.jpg

Two Sizes 的店面比 Pompi 還要來得狹小,不過店內倒是很貼心的擺了幾張高腳椅方便客人內用,

DSCF2765.jpg

而不管是店門口的冰箱,還是店內的玻璃櫃內,全都是滿滿滿的提拉米蘇。

DSCF2763.jpg

開心果,在台灣人眼中大約是過年時叔伯姨嬸輩話家常時必備的傳統零嘴,但在歐洲,它可是常被拿來運用在甜品上的。在巴黎求學的那段日子,我初嚐了禁果開心果,日後若是遇見與它有關的甜點,我都會覺得格外親切;所以這回,我選了小杯的開心果口味提拉米蘇。一吃下去不得了,濃郁的堅果香氣立刻在嘴裡瀰漫開來,搭配上蘸了咖啡酒微苦的手指餅乾,讓我瞬間對提拉米蘇暈船暈得厲害。

DSCF2794.jpg

此行最後一家提拉米蘇專賣店 — Mr. 100 Tiramisu,某天晚上我和 G 經過時,看到店內人頭攢動、摩肩接踵,再加上它本就在我的口袋名單內,所以即便這天午飯前我才吃過一份提拉米蘇,飯後我還是抱著神農嚐百草的心情堅持要到 Mr. 100 Tiramisu 再來上一份。從店名可看出,Mr. 100 Tiramisu 主打共 100 種口味的提拉米蘇,但實際上還是會依店家當天備料份量而有所差異。

DSCF2787.jpg

雖說 Mr. 100 Tiramisu 的店名看似是一間甜點專賣店,但我認為倒不如稱它是一間 Tasting Club 更來得貼切。店內有著滿牆的紅白酒(地下室或許還有更多),另一隅還有專門擺放各色乳酪的玻璃櫃,看來店家的 100 種提拉米蘇,是為了讓人們在品酒與品乳酪之餘,也能懂得認真看待這道義大利國民甜點 — 提拉米蘇,用細細品味的心情去感受各種不同配料與提拉米蘇本身激盪出來的火花。

DSCF2790.jpg

好的,這份用心良苦我能夠理解,但我只能說,那天我點的這道提拉米蘇佐夏威夷豆碎片、金桔乾與百香果醬實在是很失敗。原本我想點的是百香果與莓果口味,想說飯後來點酸甜的解解膩,不巧當天莓果缺貨吃不成,於是我便請店員推薦其他類似的組合,結果我的腦子大概是吃飽太閒懶得正常運作,居然誤把金桔乾聽成鮮橘瓣(到底為何?)但是我本人超討厭金桔啊!可是頭都洗了,總不能只洗一半吧,最後我也只得硬著頭皮吃下去(G 也有盡一份心力)。

話說回來,Mr. 100 Tiramisu 的甜點,皆以原味提拉米蘇為底,佐以各色配料,100 種口味大致可分為特調、鮮果、餅乾、柑橘果醬(為何柑橘果醬有此殊榮得以自成一格?)、零食及醇酒類,嗯... 我看我還是乖乖吃我的開心果口味比較保險。

 

Pompi

地址:Via della Croce, 82, 00187 Roma

電話:+39 06 2430 4431

營業時間:Tue-Fri 1100-2100, Sat-Sun 1000-2100

Two Sizes

地址:Via del Governo Vecchio, 88, 00186 Roma

電話:+39 06 6476 1191

營業時間:Sun-Thu 1100-2200, Fri-Sat 1100-2300

Mr. 100 Tiramisu

地址:Via dei Sediari, 11/12, 00186 Roma

電話:+39 06 8797 9667

營業時間:Mon-Sun 1100-2200

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 M 的頭像
    M

    散落的時光

    M 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()