散落的時光

早安！

今天要介紹的菲律賓『可吃』店家，不是餐廳，而是麵包店。老實說我在台灣並不是一個常吃麵包的人，尤其是不管外觀還是內餡都花招百出的日/台式麵包，向來難登我的早餐大雅之堂；我這個中式老人胃，還是比較喜歡饅頭、包子、蛋餅這類鹹食早點。初來菲的時候，為了省錢也為了健康（不喜外食），早餐大多就在家裡泡個麥片了事，所以倒也沒注意到菲律賓的早餐文化。

前些日子好友 H 也來菲工作了，頭一個問題便是：『菲律賓沒有早餐店或麵包店嗎？』

突然被 H 這麼一問，我才發現，對欸，菲律賓好像真的沒什麼麵包店呢。Well，有是有，但不像在台灣一樣滿街都是，而且賣的大多也是些無滋無味麵體偏乾的款式，基本上台式活動麵包車就可以打趴菲律賓本地的麵包店了。

至於 BreadTalk 麵包物語，這家來自新加坡的連鎖麵包店，之前逛街的時候曾經看到過，最近公司對面也新開了間分店，距離這麼近，還不去試試看怎麼行呢？

源自於新加坡的連鎖麵包店品牌 BreadTalk 主打肉鬆麵包，不但在新加坡擁有超過 400 家分店，海外各國如中國、南韓、印尼、泰國等地也有諸多據點，BreadTalk 自 2004 年進駐菲律賓至今，也已有將近 50 間分店。

在衛生水準堪憂的的菲律賓，能有這樣整潔的店面，看後頭那位穿條紋衣的客人笑得如此忘我，就知道這是件多麼難能可貴的事了吧！

左下角便是 BreadTalk 招牌麵包 — 鬆鬆（我沒有在開玩笑，新加坡的 BreadTalk 真的是這麼稱呼這款麵包的）；

拉開展示櫃，鬆鬆就這樣完美的呈現在我眼前；

我小時候常吃的藍莓、草莓夾心麵包這裡也找得到！

為了替各位試吃，我一口氣買了四款麵包，還呼朋引伴幫忙消化，請看以下個別照：

招牌鬆鬆當然少不了，不過在開始前，我要再提醒一下各位（和我自己），在菲律賓進食，知足常樂是美德，千萬不要太苛刻。（苛刻的是我吧XD）

據試吃員 H 表示，這個鬆鬆口味激似魚鬆，我咬了一口，也深表同意，在網上搜索了一番，還是無解，但我好想吃豬肉鬆麵包啊！

熱愛菠蘿麵包的我本人則挺身而出試了這款無填餡菠蘿麵包，麵體尚且過得去，但上面那層菠蘿皮，有點不夠酥脆；

藍莓夾心麵包，基本上就是菠蘿麵包夾餡，所以口感上是差不多的，很慶幸的是藍莓醬並沒有入境隨俗的 follow 菲式爆錶甜度；

最後這款深咖啡色外皮的麵包，讓我預設它是巧克力口味，加上它剛出爐的鬆軟觸感，我就一不小心手滑買了，結果一打開，是咖啡口味！！！我不是很愛咖啡啊！沒關係，我還有試吃員 E，據 E 表示，這個口感和口味真的很台灣，而 H 則是才咬了一口就立刻容光煥發眼睛為之一亮只差沒有落淚了，今天的試吃會，成功！

最後不能免俗的要公布一下本次消費金額，噹啷，總共台幣 150 有找，H 聽到這個價格又要感動到哭了XD 因為馬尼拉的物價其實不輸台北呢！

本次試吃結論：價格公道、可吃。